La Fortuna de San Carlos, Costa Rica
Gegessen wird bei uns zu Hause, nicht im Restaurant.
Chef Arthuro Paniagua kocht in der Küche seines eigenen Hauses. Jillian deckt den Tisch. Sie reservieren vorab, kommen an und essen, was Garten und Markt an diesem Tag hergegeben haben.
Seit 2015 · Zuhause der Familie Paniagua · La Fortuna
110 Plätze an einem Tisch
2Blick auf den Arenal vom Tisch
3Gekocht von der Familie, die hier lebt
The table
The Shared Table
Dinner With a Story to Tell
Behind the doors of a private home in La Fortuna, a table is waiting.
Six acts. 10 seats. One table. 8PM.
Der Tisch
Vier Arten, mit uns zu essen
The Shared Table
Dinner With a Story to Tell
$135 pro Person
5-Course Chef Paniagua's Table
A garden tour first, then five courses of the chef's choosing.
price on request
Family-Style Traditional Trio
Three traditional dishes, served family style, in the middle of the table.
price on request
Traditions Cooking Workshop
Hands in the masa. You cook, then you sit down and eat it.
price on request
Lunch at the house
Daylight, family style
From 11:00 AM to 1:30 PM the dining room fills with light, platters and the Family-Style Traditional Trio.
Der Koch
Vierte Generation, Autodidakt, aus Sarapiquí. Fünfzehn Jahre in La Fortuna. Arthuro kocht; Jillian führt das Haus; Josue ist das zweite Paar Hände.
Der Garten
The garden tour
The 5:00 PM seating begins in the garden, among the cacao, breadfruit and guanábana the chef cooks with.
Stimmen
★★★★★ 4,9 bei Google
“Josue und Arthuro machten den Abend unvergesslich”
“Ein geliefertes Hochzeitsessen, von dem unsere Gäste noch immer sprechen”
“Kein Restaurant. Ein Zuhause. Genau darum geht es.”
Kommen Sie hungrig. Gehen Sie als Teil des Tisches.
Reservieren Sie Ihren Platz oder erzählen Sie uns von Ihrem Anlass.
+50689760168